Durian ... sukaaaaa ..... sangat suka .... raja segala buah .... sedap tu .. mana boleh tak suka ... itu akak izan lah ... akak cerita pengat doyan .. orang tak paham .. bila akak cakap cicah roti .. orang panggil serawa doyan ... yang penting .... dapat makan ....
anak-anak kurang suka durian dah ... tak macam dulu2 ... dalam setahun tu kalau tak dapat ... bercari ... sekarang kurang heran ... tak tahulah mengapa ... akak izan jangan .. duluuuu ... sekarang pun da kurang makan durian juga .... tak macam masa muda2 dulu apa pun makan ... tak boleh lah nak ikut macam dulu2 ... kannnzz .. umur da meningkat .. cara pemakanan pun nak kena jaga ...
selalunya akak suka makan dengan pulut .... waduuuu .... pulut tu sekarang akak kena kurangkan al maklumlah .. mengikut umur .. da tak boleh makan sangat dengan pulut ... tapi siapa yang suka dengan pulut ... boleh buat dengan pulut ya ....
kalau abe zul dia suka durian tu tak hancur sangat ... lepas tu mesti nak pekat ... jadi terasa buah durian tu lagi ... cicah dengan roti pun da oke ..... oooooo lupa... simpan dulu dalam peti es ... bertambah-tambah sedapnya ....
akak zan buat senang je .... susu tepung ikut suka yang ada dalam peti es .. dalam peti es ada anelene untuk 50 tahun keatas .... tibai jer .. janji ada .... bak kata kak ipar kak zan .... pakai susu cairkan boleh, ini namanya serawa kos tinggi .. sebab guna susu tepung .... he2
Bahan:
10 ulas durian (yang lembut campur yang mengkal) - atau ikut suka
3 sudu besar gula (1 sudu gula diratakan - dapatkan 3 sudu)
3 cawan santan
1 cawan air putih
2 sudu besar susu tepung anelene
sedikit garam
3 tangkai daun pandan
cara:
1. 10 ulas durian bersama biji campur gula digaul .... (menggunakan sudu)
2. masukkan kedalam periuk bersama 3 cawan santan
3. didih dengan api yang sangat perlahan dan kacau
4. larutkan susu tepung bersama sedikit air panas
5. tuangkan kedalam periuk
6. letak secubit garam
7. masukkan daun pandan
8. kacau hingga pekat dan masak kemudian boleh dihidangkan
KEPEKATAN DAN KEMANISAN TERPULANG PADA KESUKAAN SENDIRI
petang-petang begini ... sambil nonton tv .... mau malam ni tak makan nasi ..... kalori tinggi tu ...
No comments :
Post a Comment