Kicap Bawal

Tu lar diaaa..... dalam pada 1 minggu sekali masak..... mesti nak masak jugakkk...
nak buat camane kan.... dah naluri nak memasak tu sedia sendiri datang.... kalau dipaksa nanti berbulan-bulan tak masak....

jangan contohi perbuatan yang tidak membina ini....... ye lar..... kadang-kadang bukan apa.... dah selalu sangat masak pun jemu jugak...... tak masak pun jemu jugak...... alar kadar..... dah lama tak sebut.... alar kadar....

yelar.... bila dah jadi ibu ni.... (perbetulkan ayat).... bila dah lama jadi ibu ni.... macam-macam kesempurnaan cuba dicipta.... masakan mesti mau power.... kalau dah power kena power lagi.... huhuhu..... bukan tuk anak-anak aje... tuk abe jugak.... nanti abe cari chef baru.... susah gak....

sejak 2 3 menjak dah lama jadi chef ni... kadang-kadang bingung gak mereka cipta resipi..... "try-try" yang baru... yang lama gak keluarnya..... "try-try" kut dalam buku resipi.... yang lama gak sedapnya..... bukan apa... nak bagi tau aje... ikan bawal ni buat masak kicap pun sedapppppp.... cara memasak pun senang........ bahan pun ringkassss.... pada adik-adik atau kakak yang diluar sana susah sangat memikirkan nak masak apa........ kita buat ala kadar.... ringkas dan sedap.....

cuba tengok kicap bawal tu.... kalau kena nasi panas-panas berasap tengah naik tu.... tak pun waktu periuk karen tu baru lepas kita tutup suis.... kemudian kita buka periuk kan.... nak kaih nasi tu..... kalau tak kaih nasi tu padat bila dah sejuk nanti... tak sedap. waktu kaih nasi tu cuba bayangkan kita alih kedalam pinggan kita.... fuuuuu... kena lak kicap bawal tu.... alar... shedap-shedapnyer ...... nasi tengah lembut waktu tu kan. haaa..... bawal tu zan goreng dulu .... bila dah siap kuah kicapnya... belum tutup api kuali lagi ... pelan kan api.... masukkan ikan bawal goreng tu... kacau2... angkat... kan mudah....

sila lah - sila lah... jangan malu jangan segan ...sila lah jamu mata ye...