Jom join izan

Sunday, October 14, 2012

tiga mak pingitan .. terlepas sangkar ...

janji kami janji melayu ....

janji 600 jadi 630..... 630 jadi 700 ... 700 jadi 745....

tapi walaupun janji melayu selalunya ... kurang menepati ... tetapi tunai janji wajib .. 
jika ada yang tidak tertunai ... redha ....

akak ely kontrol anggun ..... menikmati sarapan pagi di hentian gambang .. jam 11.00 pagi



temankan kakak sepupu (kak ogy) ... makan nasi ... walaupun awalnya tak mau nasi tapi sebab nampak tempoyak ikan patin dia menggebu-gebu mengajak makan ikan patin. akak yang memang tak suka makan patin ..... bila merasa patin ... mmmmmm memang sedapppp lah...... nasib baik pinggan nampak separuh .. kalau penuh ... pica rasia lar ...



Bayangkan dalam satu hari kami bertiga lepas KL ke kuantan, ke teluk Mak Nik dan ke KL semula .... huuuuuuh tak pernah dibuat orang .... memang tak pernah ... tapi kalau sekali akak buat ... hihi ... 3-3 terbabit .... sangat penat ... sangat penat ... tapi perjalanan sangat redup ... semangat kental ...

Ke HTAA Kuantan ......... hampir 2 jam disitu ... 



keadaan adik sepupu hari ini yang berada dirantauan ... 




Renungan:

jika kita seorang yang siuman ... kita tak akan sanggup menista orang lain yang menghulur persaudaraan ... kerana kita tahu ... jika nista yang diterima dengan senyuman kerana berfikir Allah bersamanya ..... apapun kita harus mendoakan yang terbaik agar kita punya yang terbaik dalam hidup ....

ingat sifat ketika kita sihat .... sebelum sakit mendatangi kita ...

apabila setiap perbuatan kita pelihara mudahan Allah memberi keberkatan dan kesihatan yang baik berpanjangan

dan jika nista juga yang mendatangi kita ... redhakan sahaja .. mungkin ada hikmahnya disebalik nista yang dilemparkan yang hanya Allah sahaja yang mengetahui .... apapun ... doa kan saja yang terbaik selalu kepada semua saudara

4 comments :

nita said...

sakan berjalan yer..seronok juga kalau dapat berjalan2 cengitu..erm.. lamanya tak makan tempoyak ikan patin...

harap adik sepupu izan cepat sembuh..aamiin.. ^_^

cheryna zamrinor said...

ikan patin?

mak aiihh...teringin betul nak rasa. InsyaAllah...kalau semuanya berjalan lancar, akan ke kuantan. Harap2 jumpa:)

Unknown said...

amiiin ....

nita ... lama da sngt tak buat keje camgitu ... hihi ..

bygkan patin bukan pilihan ... tapi memang sedap dimakan..

Unknown said...

sha ..

akak mkn dekat hentian gambang hari tu .. memang ummphh ... tapi mungkin tak sesedap di temerloh spt yg pernah diaorang tu makan ... tapi bolehlah tahan sedap juga

Petua izan mak nenek

~~~~mari cuba-cuba~~~

Petua 1 - masak kuah bersantan

gulai lemak santan, sediakan bahan terlebih dahulu siap semua baru naik atas api. kacau sentiasa gulai lemak perlahankan api. jangan dibiar gulai lemak menggelegak takut2 pecah minyak. hidangan nampak tak cantik dan rata. bila terdapat sedikit santan atas dari kuah di keliling dinding periuk tanda gulai sudah cukup masak. terus diangkat dari api, sebab walaupun api telah dipadamkan paras kepanasan dapur masih ada. kalau boleh terus diangkat kedalam bekas makanan.

Petua 2 - cili bergoreng

Sambal goreng tak rasa pedau. biasanya orang akan masak dulu cili yang dah dipotong-potong kemudian toskan dan basuh bersih. semasa masukkan sambal kedalam kuali masukkan sekali sedikit asam keping. kemudian masak seperti biasa.

Petua 3 - Acuan loyang / rose tak melekat

jangan sesekali acuan loyang dikenakan pada air basuhan. pantang acuan loyang ialah air. cuma dilap bersih dan disimpan ditempat yang bersih dan selamat.

Petua 4 - Anak2 berselera makan

Petuanya macam ni... lama dah izan amalkan dari anak pertama umurnya 4 tahun. Utk sesiapa jugalah yang merasa hidangan kita. Selalu masak nasi... bila kita angkat tudung periuk nasi, selalu kan ada wap pada bawah tudung periuk tu.. bersih je bukan tak bersih... air wap tu jatuhkan keatas nasi. terpulanglah nak dikelilingkan ke ... sekali alir ke tapi ... jatuhkan air wap tu keatas nasi.. :D

Petua 5 - lauk pauk terasa dihargai :D

ini zan dapat dari mak utih. lama dah zan amalkan dari mula2 kena memasak .... kui3x.... kalau kita pi beli lauk daging ke ikan ke ayam ke apa-apa lauk basah. dah siap2 bersih dan basuh, basuhan terakhir tu selawat 3 kali dan toskan airnya... InsyaAllah.

lalu lintas


widget

warna warni ijan

Flag Counter