Nasi Goreng Cendawan Sotong

Bila rasa nak sempoi.... apa ada dalam peti es .... itular yang dibuat lauk sebagainya. adatlar bekerja ada hari rasa penat sangat ... ada hari ceria bagai... kalau waktu ceria bagai ... satu macam lauk pun rasa tak cukup... bila hari yang penat tu ... tuang saja apa adanya ... hehehe.... betul ke idak...

Makanya ... nasi goreng lar kita ... belen lauk tinggal 2 ke 3 ketul sotong... itu aje yang ada dibelah2 kecil ... nampak ada cendawan butang .. haritu ingat nak letak dalam spagetti ... tapi ubah pikiran lar pulak

Ceriakanlah hari anda ...

Bahan

Nasi putih tuk makan 4 orang

7 ketul cendawan butang dihiris tipis

2 ekor sotong dihiris tipis (digoreng terlebih dahulu)

2 ulas bawang putih

3 ulas bawang merah

3 sudu besar minyak (nasi goreng akak tak suka banyak minyak)

sedikit msg

sedikit garam

cara

panaskan 3 sudu besar minyak (bukan senduk kuah atau nasi ... sudu besar aje)
tumis bawang putih dan bawang merah

masukkan sotong yang telah digoreng terlebih dahulu

letakkan sedikit garam dan msg

masukkan cendawan

masukkan nasi

tambahkan garam jika perlu

>>> suka masak guna api perlahan walaupun mengambil masa yang lama untuk siap dihidangkan ...