Jom join izan

Sunday, November 15, 2009

Biar mati anak..... jangan mati adat

Itu pepatah orang melayu kita zaman dulu kala........ zaman dulu kala.......?????......
bukan zaman dulu kala ............... tapi pepatah orang melayu yang diamalkan oleh tok nenek mahupun mak ayah kita......
kalau diikutkan zaman sekarang pun yang serba moden ni.... masih ada juga yang kuat pegang dan amalkan pepatah melayu lama ini.... cuma mungkin tidak terlalu ikut protokol zaman dulu kala.
Nak tau.... abe dapat jemputan kahwin dari kawannya .... melangsungkan adik perempuannya. Tak jauh... kat Sungai Tua aje. izan yang duk kat hulu selangor ni.... untuk ke sungai tua ada dua jalan.... samada mengikut batang kali ataupun batu caves....... tapi kalu izan ini memang suka ikut jalan jauh..... cu cu ci mata............
Masa di kenduri tu ..... lepas aje ambik lauk.... ambik segala nak ambik..... ye lar kan, makan tengahari.... tambahan nasi kenduri... memang izan suka sangat. nasi minyak memang kegemaran no. 1 izan ni.... kalau makan tak ingat keliling dah... penuh pinggan tu... jangan tak percaya... kuat makan ni... ehhhh.... izan baca bismillah tau.... bukan main ngap aje.... tapi klu tangki besar tu..... nak di gimanakan. orang jemput suruh makan kan..... kita makanlah...
abe.... abe dia makan nasi minyak cikit aje.... katanya kalu makan nasi selain nasi putih.... badannya lemah ..... izan tarakkkk....... kalau dapat tambah lagi suka nih.... tapi kontrol lar juga... hihi...
tu lar nak citer ni.... sambil nak pergi ke tempat duduk biasalah kan.... pada tetamu ada buah tangan sebagai cenderahati..


Anak izan pun tak sabar.... biasalah anak perempuan izan ni suka nak tahu... dia tau seronok aje. bila buka beg kertas tu tiba-tiba pasu ni yang keluar........ syukur alhamdulillah.... orang beri ikhlas kita terima boleh gak buat perhiasan almari. kalau nak beli sendiri... memang tak sempat. Bila zan telek pada pasu tu apa istimewanya diberi pasu......... "diukir nama pasangan pengantin pada pasu tu"............. canggih zaman sekarang ni.

zaman sekarang ni rata-ratanya pemberian bunga telur dah berkurangan..... tak macam dulu-dulu. betulll...... izan suka duduk depan pengantin kecik2 dulu... mak sedara itu mak sedara ini... kakak itu kakak ini... abang itu abang ini.... kalau tengok tetamu yang datang... siap minta nak bunga telur..... kalau ada 4 kaler.... 4 - 4 kaler tu dia nak... tak dapat... ada sampai yang merajuk. itu zaman dulu kala....... bunga telur mesti nak ada. kalau tak buat bunga telur... masuk pula dalam kotak, itu bagi yang kurang berkemampuan.... kalau dulu plastik berkilat kaler merah biru hijau.... seronok tengok.. ceria aje....



Ini sebahagian dari cenderahati yang masih izan simpan ....... dari rumah pengantin. kalau tuala macam-macam kaler ada..... tapi bila tiba hidung adik ika berair.... dia capai mana dan aje. tinggallah yang itu aje.... apapun........ zaman berubah.... pemikiran orang pun dah makin canggih... ini semua kerana nak berikan yang terbaik kepada tetamu yang hadir..... apa pun, berserdehana itu satu tuntutan..... jika berkemampuan tiada salahnya.
Kadang-kadang kita sebagai individu yang kekurangan..... ada yang terlepas pandang..... kepada rakan-rakan jangan terlalu ambil hati..... sifat memaafkan itu dapat membuangkan rasa kemarahan. hehehe.....




22 comments :

Tie said...

Ooo....kak tie lebih suka dapat telor pengantin dari benda2 gitu.. Macam2 bekas telor yang cantik2 sekarang ni, mungkin tiada orang yang tolong nak rebus telur...

naz ilyn said...

salam izan... betul tu zaman sekarang ni dah takde orang kasi telur dah... masa kecil dulu berebut bunga manggar lepas jer orang abis berkompang bunga manggar pun turun mmg jangan tunggu lagilah kkdg mak bapak yang berebut tolong ambilkan... ada menangis sebab tak dapat tp tu bukan sylah... hihihi

cheryna zamrinor said...

sha sama macam kak tie. sebab kalau telur nieh boleh buat macam2 lepas balik dari kenduri. lauk pon boleh. lagipon, telur tak effect pada makcik pakcik yang kena kencing manis.

org kata telur mahal. sha rasa sama je?

Catwoman said...

Salam Kak Izan...

Sy suka dpt telur kenduri kahwin gak....boleg masak sambal tumis telur!!! Telur kat rumah sy simpan dlm peti sejuk baik2....hahaha.

:) ooooo, buat n3 malam2 ye sejak tenet dah sihat. Huhuhuhu.

Anonymous said...

salam izan...kalau ima pergi kenduri kat johor ni suka sgt kalau dpt telur pindang tu...sbb kat kelantan tak de telur pindang ni...tapi sekarang ni dah tak de kat sini pun..dia org lebih suka bagi buah atau gula2...tapi tetap suka menerimanya...

Bro Framestone said...

bestnye...
nnt sy xtau nk bg bunga telur ke x

p/s- sy baru je klik iklan nuffnag akak... erm cam aktif je nie

Unknown said...

k tie,

lar ni orang pakai catering... kurang dah rewang2 atau menduduk orang mcm dulu-dulu..

Unknown said...

ilyn...

ye lar.... betul tu..... seronok betul bila diingatkan dolu2.. lunyai bunga manggar tu dikerejakan. kadang saja je nak tolong pegang bunga manggar tu.... bukan apa mudah nak bawak lari...

Unknown said...

sha,

betul tu.... selalunya bila dah tak cukup mak kita rebuskan kat rumah tapi tak sesedap yang datang dari rumah pengantin .....

Unknown said...

zyma...

halamak.... pecah rasia daaa.... hahaha...

jgn simpan lama2..... nanti dah tak sedap. k zan suka telur masak 3/4...

Unknown said...

Ima,

telur pindang.... sedapnya. seumur idup zan pernah makan sekali aje... lepas tu dah tak jumpa dah..

tangan yang memberi lebih baik dari yang menerima.... apa saja pun buah tangan yang diberi... Alhamdulillah.... rezeki..:D

Unknown said...

Framestone,

tak apa.... bunga telur ke... cenderahati ke... orang terima aje. tapi kalau dapat 2 - 2 pun .... rezeki... hihi...

tq2..... bergegar nuffnang k zan tu... hihi

Bro Framestone said...

erm if bg resit leh x kak... then g bayar kat kaunter depan he..23x (akak faham x lawak bodoh sy ini)

out of topic--> pe lag chop je la kan he..23x sebelum org len chop he..23x

kak zan...request la kat bos sorg...kerje die mengecop je......

dina said...

jan, kalau aku, aku lebih suka bunga telur... kalau adik2 aku kawen pun bunga telur mesti kena ada, tak meriah la tanpa bunga telur.

echah_syed said...

combi pun tetap mempertahankan bunga telur.sebenarnyer kalau kita ikut adat bunga telur tu adalah kiasan kpd pasangan pengantin.

pada combi telur tu mcm ade aura.kalau org dulu-dulu selepas 4 atau 5 bulan kawin terus melekat janin dlm perut.yg subur tu terus bunting pelamin.

tapi org skrg kasi bende yg pelik2 mcm kipas lah,sapu tanganlah,bakul kecik lah mcm dah tak ikut tradisi kita dulu2 kan.sbb itu skrg ni ramai pasangan yg blom dikurniakan zuriat walaupun dah kawin 4 atau 5 tahun.

barang2 yg pelik2 ni bukan pun berguna sgt kdg menyemak almari jek.combi tak simpan pun balik dari kenduri hilang campak ntah kat mane :p

tahun lepas famili buat kenduri kawin adik.kami tetap buat bunga telur.bukan susah suruh jek org catering tu tolong rebuskan.kita tunggu ikat jer kat bunga atau masukkan dlm kotak.beres :D

Unknown said...

framestone,

tular dah berhari2 cuba nak paham... tpi tak paham2.... huhu

bosssss.......... tolonglah cari satu org jaga depan.. letih arrr..... (huh dalm hati je mampu... dah kena manderem ke apa tah ni)

Unknown said...

dina,

tu lar.... harapnya biar sampai bila2 jika boleh pemberian telur ni jangan diabaikan.... klu nak tambah sampingan itu bagus juga...

Unknown said...

combi,

haa... kepada mereka yang tak tahu simbolik disebalik pemberian telur... penerangan combi sungguh bermakna... sebalik kenapa telur diberi kepada tetamu.

jika boleh pemberian telur kepada tetamu janganlah diabaikan... jika nak tambah yang lain2.... boleh saja. apapun terserah kepada yang empunya diri.... untuk memilih mana yang baik.

Dearie Pearls said...

Salam Kak,
Dunia semakin moden, adat2 lama semakin 'malap'.
Nak buat cmana..
Ikut peredaran zaman mungkin..

tapi betullah.. jangan mati adat..

Unknown said...

dik lol,

adat lama kita jadikan panduan ....

apa pun semoga berbahagia kepada bakal2 pengantin....

dik bila lagi

AHMOI said...

YUP..ZAMAN SKRG MMG DAH KURANG YANG BAGI BUNGA TELUR..SEMUA BAGI BENDA JER..

Unknown said...

Ahmoi,

orang zaman sekarang kurang berpengetahuan dalam setiap tujuan orang zaman dahulu penuh simbolik dan tujuan.

Petua izan mak nenek

~~~~mari cuba-cuba~~~

Petua 1 - masak kuah bersantan

gulai lemak santan, sediakan bahan terlebih dahulu siap semua baru naik atas api. kacau sentiasa gulai lemak perlahankan api. jangan dibiar gulai lemak menggelegak takut2 pecah minyak. hidangan nampak tak cantik dan rata. bila terdapat sedikit santan atas dari kuah di keliling dinding periuk tanda gulai sudah cukup masak. terus diangkat dari api, sebab walaupun api telah dipadamkan paras kepanasan dapur masih ada. kalau boleh terus diangkat kedalam bekas makanan.

Petua 2 - cili bergoreng

Sambal goreng tak rasa pedau. biasanya orang akan masak dulu cili yang dah dipotong-potong kemudian toskan dan basuh bersih. semasa masukkan sambal kedalam kuali masukkan sekali sedikit asam keping. kemudian masak seperti biasa.

Petua 3 - Acuan loyang / rose tak melekat

jangan sesekali acuan loyang dikenakan pada air basuhan. pantang acuan loyang ialah air. cuma dilap bersih dan disimpan ditempat yang bersih dan selamat.

Petua 4 - Anak2 berselera makan

Petuanya macam ni... lama dah izan amalkan dari anak pertama umurnya 4 tahun. Utk sesiapa jugalah yang merasa hidangan kita. Selalu masak nasi... bila kita angkat tudung periuk nasi, selalu kan ada wap pada bawah tudung periuk tu.. bersih je bukan tak bersih... air wap tu jatuhkan keatas nasi. terpulanglah nak dikelilingkan ke ... sekali alir ke tapi ... jatuhkan air wap tu keatas nasi.. :D

Petua 5 - lauk pauk terasa dihargai :D

ini zan dapat dari mak utih. lama dah zan amalkan dari mula2 kena memasak .... kui3x.... kalau kita pi beli lauk daging ke ikan ke ayam ke apa-apa lauk basah. dah siap2 bersih dan basuh, basuhan terakhir tu selawat 3 kali dan toskan airnya... InsyaAllah.

lalu lintas


widget

warna warni ijan

Flag Counter