kek coklat

Aktiviti hari minggu.............

Dah lama zan tak buat kek, rindu rasanya... bahannya dah memang sedia ada... anak-anak zan ni memang suka makan kek coklat, atau brownies..... asal yang rasanya koko mahupun coklat, memang habis. disebabkan hari ni zan gantung periuk ... - gantung periuk???? sungguh tak "sesuhai" - sebenarnya hari-hari pun zan gantung periuk, tapi hari ni sebab ada kenduri orang naik pelamin, jadinya mencuri masa membuat kek coklat ni.... mari kita tengok bahannya kali ini. izan pilih cara memasak kek ni dengan cara bakar.

Bahan A

3 cawan gula
4 biji telor ayam

(dipukul agak kembang)

Bahan B

1 tin susu cair
2 cawan minyak masak

Bahan C

2 cawan koko
2 3/4 tepung gandum
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

(diayak....)

Bahan D

2 cawan air panas


cara memasak

Campurkan bahan A & B kacau sebati, kemudian masukkan bahan C. Bahan D (2 cawan air panas) dimasukkan sedikit demi sedikit sambil bahan A, B & C dikacau sebati dan likat. kemudian dibakar selama 45 minit (atau masak sepenuhnya).

izan ni punya kesukaan macam-macam. tengok orang berbunga, zan pun nak berbunga. tengok orang membela pokok zan pun nak membela pokok. tengok orang menyemai benih, zan pun sama. tengok orang ada blog - zan pun nak ada blog...hehehe..yang pasti semua zan tak mahu ketinggalan. cuba... semua zan nak cuba. yang pasti orang punya semua berhasil tapi zan punya ikut mooooooooooood......

nampak tak tu.. masa 4 - 5 tahun lepas ini merupakan diantara pokok kesayangan zan. dulu2 nak cari pokok ni memang susah. tambahan harganya mahal. zan cari keliling kawasan...sampai di batang kali. zan beli RM10.00 je. kalau kat kedai bunga dulu-dulu paling koman pun RM40.00 dak pun bagi kurang dapatlah RM35.00 itu pun yang biasa je. kalau yang cantik tu... sampai RM80.00.

kalau dulu payahlah nak tengok kaler coklat tu... hijau subur kalernya. tapi semenjak dua tiga menjak ni selalu nampak kaler coklat tu. Tapi berazam tu...haaaa... nampak tak dah keluar kaler hijau semula. hehe.. seronok tau. tak kira siang malam... asyik menyiram je. kiranya yang ni manja sikit lah. 2 bulan zan tunggu baru dapat kelopak baru.... nanti kita tengok 2 bulan lagi camane.

yang ni pulak sebahagian dari tetamu yang datang majilis naik pelamin harini.... saja snap yang ini untuk mencukupkan korum aktiviti hari minggu.