Hari-hari merempit.................
Pagi petang ikut abe merempit... haa....tak kira hujan atau panas. Rasanya lama sangat dah merempit ni... kalau diikutkan tulang belulang pun dah longgar. Abe kalau merempit bagi kan.... tambah-tambah kalau nampak line clear.... "wili" tuu.... tambah-tambah kalau dapat jalan macam ular kena palu... Abe kata macam dalam "Formula One"...
Kalau kena hujan pagi... tu yang tak dapek den nak tolong... tapi orang tua-tua kata hujan bawa rahmat... bersyukurlah... sebab tambah-tambah sekarang ni kan krisis air melanda seluruh dunia.
Apapun.... semoga berhati-hati dijalan raya... ingat orang yang tersayang menanti dirumah.
Petua izan mak nenek
~~~~mari cuba-cuba~~~
Petua 1 - masak kuah bersantan
gulai lemak santan, sediakan bahan terlebih dahulu siap semua baru naik atas api. kacau sentiasa gulai lemak perlahankan api. jangan dibiar gulai lemak menggelegak takut2 pecah minyak. hidangan nampak tak cantik dan rata. bila terdapat sedikit santan atas dari kuah di keliling dinding periuk tanda gulai sudah cukup masak. terus diangkat dari api, sebab walaupun api telah dipadamkan paras kepanasan dapur masih ada. kalau boleh terus diangkat kedalam bekas makanan.
Petua 2 - cili bergoreng
Sambal goreng tak rasa pedau. biasanya orang akan masak dulu cili yang dah dipotong-potong kemudian toskan dan basuh bersih. semasa masukkan sambal kedalam kuali masukkan sekali sedikit asam keping. kemudian masak seperti biasa.
Petua 3 - Acuan loyang / rose tak melekat
jangan sesekali acuan loyang dikenakan pada air basuhan. pantang acuan loyang ialah air. cuma dilap bersih dan disimpan ditempat yang bersih dan selamat.
Petua 4 - Anak2 berselera makan
Petuanya macam ni... lama dah izan amalkan dari anak pertama umurnya 4 tahun. Utk sesiapa jugalah yang merasa hidangan kita. Selalu masak nasi... bila kita angkat tudung periuk nasi, selalu kan ada wap pada bawah tudung periuk tu.. bersih je bukan tak bersih... air wap tu jatuhkan keatas nasi. terpulanglah nak dikelilingkan ke ... sekali alir ke tapi ... jatuhkan air wap tu keatas nasi.. :D
Petua 5 - lauk pauk terasa dihargai :D
ini zan dapat dari mak utih. lama dah zan amalkan dari mula2 kena memasak .... kui3x.... kalau kita pi beli lauk daging ke ikan ke ayam ke apa-apa lauk basah. dah siap2 bersih dan basuh, basuhan terakhir tu selawat 3 kali dan toskan airnya... InsyaAllah.
6 comments :
alahai, bawa motor macam biase tak leh ke? kan senang. selamat lagik!
licin lee nak merempit hhee hati2 yerr
merempit tak bagus tuk kesihatan..hati-hatilah...kang jatuh motor sapa susah..diri sendiri gak..hehe
cahaya...
kempunan roller coster...huhuhu....
kita pengguna bijak di jalan raya..
zeqzeq...
guna tayar dunlop... mcm dlm iklan tu.. oraittt...
hehehe...sayang ahmoi kat k zan. terimakasih ye... (haa..kan dah kena leteaq...)
Post a Comment