Memiliki rasa yang enak, tembikai mewah dengan nutrisi lebih-lebih lagi kalau diambil dalam bentuk jus. Isinya mengandungi vitamin A, B dan C. Manakalanya bijinya pula terdiri daripada selenium, lemak penting, zink dan vitamin E yang boleh membantu menentang kerosakan kulit dan penuaan.
komen: jika selama ini kita makan tembikai dengan buang bijinya, jadi selepas ini kita amalkan makan kesemuanya kecuali kulit tembikai. tetapi bagi yang ada semput atau lelah tidak digalakkan makan. terutama kalau batuk yang berpanjangan.
